Hasarlı kayısının fiyatı yükseldi

0
294

Tüketiciler tarafından rağbet görmeyen çilli kayısılar, kurutulmaya başlayınca fiyatı da arttı.

Türkiye’nin kayısı cenneti olarak tüm dünyada nam salan Malatya’da, dolu ve çil hastalığı nedeniyle zarar gören ve tüketiciler tarafından tercih edilmeyen kayısılar üreticiler tarafından gün kurusu yapılmak üzere kurutulmaya başlandı.

Anılan bu kalitesi düşük kayısıları düşük fiyatlarla almak isteyen meyve suyu fabrikaları, üreticinin kayısıları kurutmaya başlamasıyla meyve tedarikinde zorlanınca daha önce 25 kuruşa aldıkları düşük kalite bu kayısıların kilosunu 40 kuruşa yükselttiler.

Şeker oranının yüksekliği nedeniyle meyve suyunda glikozu yasaklayan Avrupa ülkelerinin en çok tercih ettiği ürün olan Malatya kayısısı, ihraç kalemleri arasında önemli bir yer tutuyor.